VÅRA ATLANTKUST-VINER

Våra viner har växt nära Atlantkusten i Frankrike, Spanien och Portugal. Vi fyller på vinmenyn efter hand. Bland annat finns på hyllorna bubbel från Bordeaux, en frisk spansk Albarino från Altos de Torona i Spanien, vår baskiska txakoli och elegant, frisk vit Sancerre. Champagne glider också diskret in bredvid atlantvännerna, just nu från Delahaie i Epernay.

På den röda vinhyllan trängs just nu ett helt gäng goda Bordeauxviner, en röd Pinot Noir från Loire, en spansk mencia och några röda portugiser, bland annat en från Dourodalen, den smakrika Gaivosa.