VÅRA VINER

VÅRA VINER

Våra viner har växt nära Atlantkusten i Frankrike, Spanien eller Portugal. Vi fyller på vinmenyn efter hand. Sedan starten har vi bland annat en härligt bubblande Vouvray på chenin blanc från Domaine Vigneau-Chevreau, en fräsch Alvarinho från Portugal, en baskisk uppkäftig gudinna vid namn "Maddy" och en ljuvlig Sancerre från Claude Riffault. På den röda vinhyllan trängs just nu ett gäng goda Bordeauxviner, en röd Sancerre från Loire, en spansk mencia och en röd portugis från Dourodalen, den smakrika Gaivosa. 

RÖTT


Touraine

Le clos des Roussettes Touraine Tradition 2018, Domaine de la chaise

50 % Cabernet franc 50 % Malbec


Bordeaux

Chateau Tour Calon 2015, Montagne St Emilion


Bordeaux - St Julien

Château Peymartin 2016, Château Gloria


Bordeaux Pomerol

Château Moulinet Lasserre 2017


Anjou Villages

Aquilon, Domaine du Petit Métris 2018


Madiran

Domaine Labranche Laffont Christine Dupuy 2017


Douro

Quinta da Gaivosa Primeiros Anos 2013


Sancerre

Domaine Franck Millet 2019


VITT


Touraine  Sauvignon blanc

Domaine de la chaise, 2019


Muscadet Sèvres et Maine

Domaine de la Chauvinière 2020


Maddy, Txakoli Bizkaia

Basque group of Txakoli winemakers, 2017


Alvarinho

Portugal, Quinta da Calcada, 2020


Vouvray Cuvée Silex

Domaine Vigneau-Chevreau 2019


Savennières, Clos de la marche

Domaine du petit Métris, 2017

100 % Chenin blanc



Sancerre Les Boucauds

Domaine Claude Riffault 2020


BUBBEL


Vouvray Brut, 100 % chenin blanc

Champagne Godmé Sabine, blanc de noirs Grand cru, Verzenay


CIDER

 

Le chat noir

Bretagne, halvtorr, 5 %, 33 cl         

Julien Thurel , Loire, 75 cl              

Ponpon, torr 5,5, Normandie, 37,5 cl,    




ÖL


Estrella Galicia                            

                     

Vedett Extra White                     

Vedett Extra Ordinary IPA